桜山公園に植えられているのはソメイヨシノとフユザクラでありこのフユザクラは国の天然記念物に指定されている。11月中旬から下旬にかけてはフユザクラと紅葉が同時に楽しめるという、他ではあまり見られない風景となる。フユザクラで興味深いのは、晩秋から初冬にかけて咲かずに残った蕾は、厳しい寒さの藤岡の冬を乗り越えて暖かくなる4月に、再び花を咲かせる”2度咲き”の桜であり、1年で2度花を見て楽しめる桜山公園は、桜好きに取っては無視できないスポットである。